Cuketovo-kukuricový pilaf

Tie pilafy sú také jednoduché, ale čo je na nich dôležité je, že musíte použiť parboiled ryžu - lebo sa nelepí, keď sa uvarí. Ak ju zmiešate z cuketou podusenou na cibuli a cesnaku, s trochou sušeného tymiánu, s pridaním mrazenej kukurice, tak získate za max polhodku takéto niečo:

Podávajte s akoukoľvek nakladanou zeleninou - uhorky, čalamáda, alebo v mojom prípade cvikla.