Kto má rád zelené fazuľky?

Ja nie. Nikdy som ich nemala rada. A zeleno-fazuľkovú polievku na kyslo naozaj naozaj nemusím. Moja mama z toho nebola nadšená, lebo (ktovie prečo), zelených fazuliek sa u nás každý rok zavarí naozaj veľa. Veľmi veľa. Ale potom mi do cesty prišiel tento 8-minútový recept..

Strúžik cesnaku narýchlo opražíte na oleji s trochou soli (aby cesnak nezhnedol a nezhorkol), pridáte kari korenie, ešte trochu popražíte, do toho vysypete zavarené zelené fazuľky (bez tekutiny), premiešate, zohrejete tie fazuľky (na prudkom ohni tak 3-4 minúty). Na záver pridáte ešte petržlenovú vňať. Vysypete na pripravené toasty, nastrúhate parmezán a - voilá - večera je na svete.