Obed pre lenivých alebo keď nemáte nič v chladničke..

.. ako ja som nemala nič v chladničke v jednu peknú sobotu. Teda, nič znamená asi 2 zemiaky, trochu čerstvého špenátu, vajíčka a mrkvu.

Tak teda som nastrúhala 2 zemiaky, pridala anglickú horčicu (M&S), trošičku múky (bezlepkovej), soľ a korenie, zmiešala a vytvorila placičky, ktoré som upiekla v rúre. Nastrúhala som mrkvu (trochu oleja a jablčný ocot), opláchla ten špenát (pokvapkaný olivovým olejom) a vajíčko na polomäkko. Rýchla pomoc aj do budúcnosti :-)