Sunday, 22 February 2015

Mrkvová polievka

Táto je s paradajkovým pretlakom a sójovou omáčkou namiesto soli.. a nápad je od MUDr.Bukovského.



Udusíte cibuľu a mrkvou, relatívne dosť dlho (kým nie je mrkva mäkká). Pridáte pasatu, zalejete zeleninovým vývarom, a varíte.. a varíte.. a varíte. Asi tak 20-25 minút (aby tá mrkva bola fakt mäkká). Pridáte sójovú omáčku (bezlepková je len Tamari sójová omáčka) podľa chuti. Povaríte. A potom celé rozmixujete. S klíčkami a toastom ako stvorené na večeru. Aj do roboty na poobedie (s cieľom vyhnúť sa sladkostiam).





No comments:

Post a Comment