Samostatne uvaríte pšeno vo vode, v polovici varenia pridajte hrozienka, už keď je pšeno takmer uvarené, pridajte mlieko (normálne alebo rastlinné podľa chuti). Celá táto zmes by mala byť trochu tekutá. Pridajte med, škoricu, vanilkový extrakt a ak chcete, aj trochu rumu.Vyšľahajte 1 vajíčko do peny a zmiešajte s uvarenou pšenovou kašou.
Vylejte do zapekacej misy, posypte hnedým cukrom a pečte na 190°C asi tak 20-25 minút, kým celá zmes nie je spojená.
A ako som spomínala, môžete skombinovať s ovocím podľa chuti, ja som podusila slivky s klinčekom a citrónovou šťavou.
No comments:
Post a Comment